Moraceae / morušovníkovité

Morfologické znaky čeledi

Stromy střední velikosti jižních oblastí středního pásma a subtropů. Listy široce vejčité, eliptické až okrouhlé. Květy samčí i samičí v jehnědách, rostliny jsou jednodomé i dvoudomé. Nažky ve zdužnatělém okvětí tvoří válcovité plodenství tzv. moruše. Pletiva obsahují mléčnice.

Fytochemické znaky čeledi

Plody představují bohatý zdroj, sacharidů, škrobu, enzymů (papain) aj.

  • Morus alba / morušovník bílý
    Strom až 15 m vysoký; druh vysazovaný k pěstování bource morušovitého.
  • Morus nigra / morušovník černý
    Poskytuje plodenství s vysokým obsahem anthocyanových glykosidů.
  • Ficus carica / Fíkovník smokvoň
    Jednodomá dřeviny tropů, subtropů. Plodenství je hruškovitého tvaru – sykonium s četnými nažkami (tzv. fíky). Plody jsou zdrojem cukrů a enzymu papainu.
    Zrající plodenství - sykonium
  • Rod Ficus  zahrnuje až 1000 druhů s různým využitím.
    Mnohé druhy jsou součástí tradiční medicíny v lokalitách svého výskytu.
Media