Grossulariaceae / srstkovité

K5 C4-5 A5-8 G(3)

Morfologické znaky čeledi

Opadavé dřeviny s listy střídavými jednoduchými, dlanitě členěnými. Květenství hroznovitá, nebo květy jednotlivé. Obvykle jsou oboupohlavné (někdy dvoudomé rostliny); semeník je spodní. Plod bobule.

Fytochemické znaky čeledi

Nenasycené mastné kyseliny v oleji semen, flavonoidy a anthokynová barviva.

  • Ribes nigrum / rybíz černý (meruzalka černá)
    Pěstovaný aromatický keř.
    Zdravotnicky významný je obsah až 17 % gama-linolenové kyseliny v oleji semen (kyselina je esenciální látka pro lidský metabolismus). Plody obsahují, flavonoidy, anthokyanová barviva, beta-karoten, lutein, kyselinu askorbovou. Listová droga je charakteristická obsahem silice, značným množství flavonoidů, leukoanthokyanidinů a lignanů.
    Fytofarmakologie
    Současná fytoterapie využívá listy k zvýšení četnosti močení, tradiční medicína k léční dny, revmatismu, průjmů, křečí, jaterních onemocnění, močových kamenů. Plody jsou doporučovány při nachlazení, průjmech, jako zdroj vitaminu C, cévní nedostatečnosti, hemoroidech aj. Programy zdravé výživy významně využívají přípravky obsahující olej ze semen.
  • Ribes rubrum / rybíz červený – tradiční ovoce s podobným složením obsahových látek.
Media