Caricaceae / papájovité

Morfologické znaky čeledi

Malé stromy, keře s měkkým dřevem v dutém kmenu (spíše byliny stromovitého vzrůstu). Pletiva jsou bohatá na mléčnice. Plodem je dužnatá bobule.

Fytochemické znaky čeledi

Typickými metabolity jsou glukosinoláty a alkaloid karpain.

  • Carica papaya / papája melounová
    Papája melounová, chochol listů na vrcholu kmene s dozrávajícími plody
    Tropická, obvykle dvoudomá rostlina, stromovitého vzrůstu, jejíž nevětvený kmen je zakončen chocholem dlouze řapíkatých velkých listů. Plodem je dužnatá bobule – velmi chutné ovoce.
    Fytofarmakologie
    Plody jsou zdrojem enzymu papainu využívaného k substituční terapii nedostatečné produkce pankreatických proteas.
Media